
O aconchego da parte interna.
A luz das velas, a lareira e a decoração dão ao jantar uma atmosfera acolhedora. Um convite para se acomodar, começar uma conversa e deixar a cozinha conduzir os próximos momentos.
À luz de velas, descubra a cozinha do chef Bernard Contipelli em um jantar com entrada, prato principal e sobremesa. Entre a primeira conversa e o último sabor, aproveite o prazer de estar à mesa.
Consultar disponibilidade Menus a partir de R$ 495 Pelo WhatsApp · Atendimento somente com reservaMelhor do BrasilALTA GASTRONOMIA
Melhor do mundoTESOUROS ESCONDIDOS
As araucárias desenham a paisagem. A iluminação revela os caminhos, as mesas e o contorno do restaurante. Conforme a noite chega, o fogo ganha presença.
É nesse cenário, na Pousada Alto da Boa Vista, que o Pontremoli recebe você. A inspiração nas vilas da Toscana encontra a natureza da Mantiqueira em uma casa feita para acolher.



A luz das velas, a lareira e a decoração dão ao jantar uma atmosfera acolhedora. Um convite para se acomodar, começar uma conversa e deixar a cozinha conduzir os próximos momentos.

No deck, a paisagem fica mais próxima. As mesas com fogueira e os aquecedores fazem parte do ambiente para quem deseja jantar ao ar livre.
O uso da área externa depende das condições do tempo. Ao consultar sua reserva, converse com a equipe sobre disponibilidade, ambientes e condições de cada opção.
A tradição italiana está na origem da casa e na cozinha de Bernard Contipelli. Dela parte um jantar para ser descoberto aos poucos, acompanhando os sabores que chegam à mesa.

A entrada começa a conversa sobre a comida e convida a conhecer a proposta da casa.

O prato principal pede atenção aos ingredientes, às texturas e ao prazer de cada garfada.

A sobremesa acompanha os últimos sabores e a vontade de ficar um pouco mais.
Menu fechado com entrada, prato principal e sobremesa. As imagens apresentam o repertório da cozinha; consulte o menu disponível para a sua visita.
Consultar disponibilidadeÉ difícil escolher um prato favorito na sequência de entradas que abre o jantar. O prato principal com macarrão fresco também merece destaque e as sobremesas espetaculares fecham o cardápio com louvor!

Experimente um sabor com atenção. Volte à conversa. Repare no ambiente enquanto espera a próxima etapa.
A proposta do Pontremoli acompanha a filosofia slow food: valorizar a comida, os ingredientes e o prazer de desfrutar a refeição.
Ao organizar sua visita, reserve tempo para o jantar. Assim, você pode aproveitar o menu e a companhia com tranquilidade.
Há noites em que o melhor programa é permanecer à mesa.
Uma explicação sobre o prato. Atenção a uma dúvida. Cuidado ao acompanhar a mesa.
Nos relatos dos visitantes, os nomes de quem os atendeu aparecem junto às lembranças da comida e do ambiente. São pessoas que participam da maneira como você conhece a casa.
Atendimento excepcional desde o início, principalmente do Lucas […]. A comida foi outro fator especial, tudo muito saboroso.
A melhor experiência gastronômica que já tivemos ao longo do nosso casamento! O lugar é sensacional, é tudo perfeito, e fica mais perfeito ainda pelo jeito que fomos tratados pelo Jonathan […]


Antes de abrir o Pontremoli, Bernard Contipelli já convivia com a gastronomia desde a infância. Sua família tinha restaurantes em São Paulo, e a cozinha fazia parte de sua história.
Chef autodidata, conhecido como Chef BJ, Bernard levou essa herança para Campos do Jordão. Em 2016, fundou o Pontremoli na Pousada Alto da Boa Vista. A cozinha que começou atendendo aos hóspedes passou a receber pessoas em busca de uma experiência gastronômica na serra.
A presença familiar continua: Bernard à frente da cozinha, Marcella Contipelli como subchef e Talita no marketing.
Em 2019, a primeira edição do Festival do Tartufo, em parceria com o chef Claudio Savitar, acrescentou um novo capítulo à trajetória da casa, celebrando as trufas italianas.
2º do Brasil
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6º mais romântico do mundo
6º da América Latina e 4º do Brasil
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3º do Brasil · Alta Gastronomia
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O Pontremoli é daqueles restaurantes em que a experiência começa antes mesmo do primeiro prato. […] Sem dúvida, foi um dos grandes destaques da nossa viagem a Campos do Jordão.
O Pontremoli entrega exatamente o que promete: uma experiência! […] Para quem gosta de trufas, é um paraíso: elas são as protagonistas, servidas com generosidade, mas sem exageros.
Simplesmente sensacional! Desde a recepção até a sobremesa, tudo foi perfeito. […] dá para perceber o cuidado em cada detalhe.
O jantar no restaurante Pontremoli não é apenas um jantar qualquer, mas uma experiência gastronômica completa. […] O ambiente também é muito romântico e acolhedor.


Há quem venha celebrar um aniversário de casamento. Quem escolha o restaurante para reunir pessoas queridas. Quem esteja conhecendo Campos do Jordão e queira dedicar uma noite à gastronomia.
Também há um motivo simples: a curiosidade de conhecer uma boa cozinha.
Se houver uma comemoração na sua visita, conte à equipe ao conversar sobre a reserva e conheça as possibilidades da casa.
O lugar transmite tranquilidade e exclusividade, sendo uma ótima opção tanto para um jantar romântico quanto para comemorações especiais.
Converse com a nossa equipe para conhecer o menu e encontrar a melhor opção para a sua noite.
Consulte a composição, a unidade de cobrança e o valor total da sua reserva com a equipe.
Consultar disponibilidade WhatsApp · Terça a domingo, das 13h às 21hEntrada, prato principal e sobremesa em menu fechado. Consulte a composição para a data da sua visita.
Informe sua preferência de ambiente. Disponibilidade, valores e condições de cada opção são confirmados na reserva.
Planeje uma noite para aproveitar o jantar com calma. Caso tenha outro compromisso, esclareça os horários com a equipe.
Vai celebrar uma data ou tem alguma necessidade alimentar? Compartilhe essa informação para verificar as possibilidades de atendimento.
Envie a data desejada e o número de pessoas pelo WhatsApp.
Converse sobre disponibilidade, menu, ambientes e valores.
Combine os detalhes e aguarde a confirmação da equipe.
Rua das Hortências, 605
Alto da Boa Vista · Campos do Jordão/SP
Na Pousada Alto da Boa Vista
De terça a domingo, das 19h às 23h30, somente com reserva. O atendimento para reservas acontece das 13h às 21h.
Sim. Atendemos exclusivamente mediante reserva. Entre em contato pelo WhatsApp para consultar a data desejada e aguarde a confirmação da equipe.
A proposta da casa é de menu fechado, composto de entrada, prato principal e sobremesa. Consulte a equipe para conhecer o menu disponível.
Informe essa preferência no contato. O uso da área externa depende do tempo e da disponibilidade. Confirme também as condições da mesa escolhida.
Conte à equipe o que você precisa antes de confirmar a reserva. As possibilidades de adaptação devem ser verificadas diretamente com o restaurante.
Compartilhe a ocasião e seus pedidos durante o contato para conhecer as possibilidades e condições oferecidas pela casa.
A cozinha italiana, o aconchego da casa e a paisagem da Mantiqueira esperam pela sua visita.
Consultar disponibilidade Terça a domingo · 19h às 23h30 · Somente com reserva